Ручная механическая лапшерезка - тестораскатка Imperia la Monferrina 100 T.2/4 IPASTA SP-150

Ручная механическая лапшерезка - тестораскатка Imperia la Monferrina 100 T.2/4 IPASTA SP-150

- Imperia 100 - это ручная тестораскаточная машина с функцией нарезки лапши,  изготовлена в Италии из хромированной стали, чтобы обеспечить ее прочность и долговечность.

- Кусок теста можно раскатать на валках используя 6 степеней толщины теста, от 0,2 мм до 2,2 мм.

Важно!

Нельзя раскатывать сразу на самой тонкой толщине. Вначале нужно выбрать самую большую толщину и потом постепенно спускаться на один шаг или через один шаг. При нарушении этой инструкции раскаточные валки могут рвать тесто. Так же тесто не должно быть слишком мягких. Контролируйте количество воды или яиц согласно инструкции.

- С Imperia и ее съемной насадкой - лапшерезка Duplex вы можете нарезать два вида пасты: тальятелле 2,0 мм и феттучини 6,5 мм.

- Наконец, с помощью дополнительных насадок для нарезки (приобретаются отдельно) вы приготовите разнообразные формы лапши: круглые спагетти, капеллини, тальятелле, тренетте, феттучини, лазанья, паппарделле, реджинетте с волнистыми краями, равиолини, равиоли, кавателли, сардинские ньокки и ригателли.
- Imperia поразит вас своей чрезвычайно простым использованием и большой универсальностью, позволяющей приготовить лучшую домашнюю свежую пасту всего за несколько минут!
- Настольная модель, устойчиво крепиться к поверхности с помощью струбцины.

Габаритные размеры: 160 х 185 х 205 мм.

Вес нетто: 3,45 кг.

Ручная механическая лапшерезка - тестораскатка Imperia la Monferrina 100 T.2/4 IPASTA SP-150