Ручная механическая лапшерезка - тестораскатка Imperia la Monferrina Classic 190 TITANIA

Ручная механическая лапшерезка - тестораскатка Imperia la Monferrina Classic 190 TITANIA

Корпус, раскаточные валки и режущие ножи машины выполнен из хромированной стали.

Рукоятка и струбцина  из нержавеющей стали.

Насадка для нарезки не съемная, нарезает лапшу тальятелле 2,0 мм и феттучине 6.5 мм.

Тестораскатка имеет 6 позиций толщины теста: от 0,2 мм до 2, 2 мм.

Ширина выхода теста 140 мм.

Можно дозаказать и подключить электрический мотор Imperia PastaFacile.

Есть возможность подключения дополнительных насадок для резки лапши, которые не входят в базовую комплектацию машины.

Важно!

Нельзя раскатывать сразу на самой тонкой толщине. Вначале нужно выбрать самую большую толщину и потом постепенно спускаться на один шаг или через один шаг. При нарушении этой инструкции раскаточные валки могут рвать тесто. Так же тесто не должно быть слишком мягких.

Контролируйте количество воды или яиц согласно инструкции.

Габаритные размеры: 130 x 180 x 205 мм

Вес нетто: 2,9 кг.

Ручная механическая лапшерезка - тестораскатка Imperia la Monferrina Classic 190 TITANIA