Укупорочные машины и устройства
В данной категории представлены относительно небольшие приборы для ручной укупорки типовой тары под кроненпробку или винную пробку – бутылок и не только. Все модели портативные, подходят для бережной работы со стеклянными бутылками для вина, пива и других напитков.
Потребность в таком устройстве может быть в баре или кафе, в доме владельца винного погреба или на небольшой винодельне. Производительность ручной укупорки не идет ни в какое сравнение с поточным производством алкоголя на крупных предприятиях, но эти машины придуманы не для того.
Их главный плюс – возможность надежной и безопасной укупорки практически где угодно, от общественных заведений до бытовых условий. Причем для применения не нужны никакие инженерные сети – устройства полностью механические, работают без расходных материалов с самыми широко распространенными пробками.
Все они разные, причем отличаются не только габаритами под определенную тару, но и особенностями конструкции. Например, есть модели с разным количеством рычагов, автоматически отсоединяющиеся, для пробок с предельным диаметром. Укупорка много времени не занимает, больших усилий не требует, исполнитель может быть совершенно неопытным. Достаточно соблюдать инструкцию: правильно ставить емкость под укупорку, использовать подходящие пробки, не налегать на рычаги.
Особенности применения
Прочная конструкция из долговечных материалов уже зарекомендовала себя на практике – велика вероятность приобрести одну такую машинку на всю жизнь. Состоятельные люди хранят с укупоркой дорогой алкоголь – початые бутылки вин или коньяков, например. А изготовитель крафтового пива или вина по семейному рецепту может разливать небольшие объемы в стандартную тару. То же касается и переливания напитков в другую тару, иных нужд.
Торопиться не надо – ошибка в позиционировании емкости или пробки чревата разрушением пробки, отчего обломки добавят примесей в содержимое. Все машинки рассчитаны на постоянное применение, продаются с гарантией. При затруднениях с выбором модели можно проконсультироваться заранее.
Если предполагается закупоривать емкости разной высоты – лучше сразу взять универсальную модель, с удобной и быстрой регулировкой: такая любую бутылку не повредит. Пользоваться сможет и женщина, а мыть такое устройство можно в обычной посудомоечной машине.